| ID | A0502 | 類型 | 零售 |
|---|---|---|---|
| 全名 | 永記商號 | ||
| 簡稱 | |||
| 負責人 | |||
| 姓名 | 陳秀莉 | ||
| 電話 | |||
| 電子郵件 | a6369a6369@yahoo.com.tw | ||
| 地點 | |||
| 所屬社區或部落 | |||
| 地址 | 臺東縣太麻里鄉太麻里多良大溪路一二八號一樓 | ||
| 地理座標 | 0, 0 | ||
| 主要景點 | |||
| 線上連結 | |||
| 官網 | |||
| 社群網站 | |||
| 簡介 | |||
| 摘要 | |||
| 緣起 | 陳秀莉與先生十多年前從北返土坂，成立亞浪工坊，以務農為主，期間嘗試多種農作物，直到受信仰啟發，近五年種植段木香菇後才開始穩定，也有著不錯的成績。 | ||
| 價值主張 | 受到信仰啟發而獲得成功，開啟與段木香菇的緣分，除了感謝主的恩賜，也會用更好的產品與大家分享 | ||
| 媒體報導 | https://explorethesun.tw/foods_detail.php?id=21 | ||
| 線上影音 | |||
| 社區連結 | |||
| 永續發展實踐 | |||
| 傳統生態知識TEK | |||
| 聯合國永續發展目標SDGs | |||
| 社群網站 | |||
| 主要活動 | |||
永記商號
活動內容
活動名稱*
生產段木香菇
主要類型
農業
次要類型
無毒農業
起訖週期
每年起始月別
持續天數
間隔天數
輸入
知識
材料
由工廠提供菌種，居民無法獨自培養菌種
能源
來源:林木(培養香菇以及烘乾使用)、泉水、空氣中特有的濕度等由生態系統提供的環境
水資源
人力
亞浪工坊人力
處理
步驟流程
所需環境
相關說明
輸出
知識
產品
烘乾採收的香菇包裝後即為成品，段木香菇並無正式零售管道， 沒有固定給人收，而是自己零售，或是僅限台東地區，回流客私line訂購的也很多，也因為產量關係難以大量販售。
服務
種植段木香菇並販賣
碳中和
廢棄物
廢料
段木香菇的植菌材料購自菌種專門開發公司，多是塑膠罐盛裝， 在使用後這些塑膠罐成為廢料，種植者的塑膠罐處理方式多為就地焚燒
廢水
CO2
案例報導
標題
內容
TEK
SDGs
永記商號
活動內容
活動名稱*
販賣段木香菇
主要類型
零售
次要類型
起訖週期
每年起始月別
持續天數
間隔天數
輸入
知識
材料
介紹:採收後的段木香菇販賣的方法除了透過永記商號販賣外，也從私人Line群組販售。
能源
水資源
人力
處理
步驟流程
所需環境
相關說明
輸出
知識
產品
段木香菇
服務
以實體店面及線上群組販賣段木香菇
碳中和
廢棄物
廢料
廢水
CO2
案例報導
標題
內容
TEK
SDGs
永記商號
活動內容
活動名稱*
販賣蔬菜、生鮮及在地小農農作與各式商品。
主要類型
零售
次要類型
起訖週期
每年起始月別
持續天數
間隔天數
輸入
知識
材料
主要產品來源為台東市果菜市場、小農農作及老闆自己種植的段木香菇。
能源
水資源
人力
處理
步驟流程
所需環境
相關說明
輸出
知識
產品
蔬菜、生鮮（魚、各式肉品、海鮮）為主、在地小農農作（如野菜、生薑、南瓜、小米、樹豆、椴木香菇、毛地瓜、蜂蜜等）為輔、調味料、冷凍食品、飲品、生活雜貨及手作品（串珠、小包、髮帶等），也販賣自家種植的段木香菇。
服務
販賣各式生鮮蔬果、農產品與各式商品
碳中和
廢棄物
廢料
廢水
CO2
案例報導
標題
內容
TEK
SDGs